citrom- (előtagként)

1. ’citrom gyümölcséből készült, citromlével (és -héjjal) ízesített 〈étel v. ital〉’ ❖ citromfagylalt fn 3A1 | Czitromfagylalt. Dörzsöld le öt czitromnak a’ héjját egy fertály font czúkorral, és nyomd rá 12 czitromnak a’ levét (1834 Pesti szakácskönyv C3483, 716) | egy kis citromfagylaltot is veszek a kanalamra (1917 Walleshausen Rolla CD10) | Citromfagylalt (1 dl joghurtot citromlével, édesítővel összekeverünk, mélyhűtőben fagyasztjuk) (1997 Magyar Hírlap CD09)  citrommáz fn 2A6 | A megsült tésztát deszkára borítom, meglocsolom a rummal és bekenem a citrommázzal (1989 Frank Júlia et al. CD19)  citromszörp fn 3C1 | egyszerűbb italokat, például citromszörpöt elkészíteni (1952 Németh Andor ford.–Dreiser 9480004, 37)  citromtorta fn 6A | [Ford Sterling] leereszkedő fölénnyel fogadta a vendégeket. […] Különben sehol olyan finom italokat nem lehetett kapni, mint nála. A Conklinok süteményei! Slim citromtortája! (1975 Mándy Iván C6673, 50).

2. ’a citrom, ill. más citrusféle levének a félbevágott gyümölcsből történő kinyomására, kifacsarására való 〈konyhai eszköz〉’ ❖ citromcsavaró fn 1A | több kisebb-nagyobb szűrő, citromcsavaró, fakanalak (1991 Frank Júlia CD19) | A grapefruitokat meghámozzuk, fehér héját is levesszük, és az egyiket citromcsavarón kicsavarjuk (1994 Frank Júlia CD19)  citromfacsaró fn 1A | Még a citromfacsaróm is föl van írva [elárverezésre] (1899 Papp Dániel C3425, 15) | [a kiállításon 40 szövetkezet] sorakoztatja fel készítményeit: hangszereket, gyermekkocsikat, szőnyegtisztítót, citromfacsarót stb. (1958 Népszava jún. 21. C1502, 8) | elektromos citromfacsaró (1995 Magyar Hírlap CD09)  citromnyomó fn 1A | A főzéshez szükséges edények, eszközök: 2 db ½–1 literes zománcos kislábas fedővel, […] 1 db üveg citromnyomó (1980 Gaál Jánosné 2206007, 26).

citrom- (előtagként)
1.
citrom gyümölcséből készült, citromlével (és -héjjal) ízesített 〈étel v. ital〉
citromfagylalt főnév 3A1
Czitromfagylalt. Dörzsöld le öt czitromnak a’ héjját egy fertály font czúkorral, és nyomd rá 12 czitromnak a’ levét
(1834 Pesti szakácskönyv)
egy kis citromfagylaltot is veszek a kanalamra
(1917 Walleshausen Rolla)
Citromfagylalt (1 dldeciliter joghurtot citromlével, édesítővel összekeverünk, mélyhűtőben fagyasztjuk)
(1997 Magyar Hírlap)
citrommáz főnév 2A6
A megsült tésztát deszkára borítom, meglocsolom a rummal és bekenem a citrommázzal
(1989 Frank Júlia et al.)
citromszörp főnév 3C1
egyszerűbb italokat, például citromszörpöt elkészíteni
(1952 Németh Andor ford.Dreiser)
citromtorta főnév 6A
[Ford Sterling] leereszkedő fölénnyel fogadta a vendégeket. […] Különben sehol olyan finom italokat nem lehetett kapni, mint nála. A Conklinok süteményei! Slim citromtortája!
(1975 Mándy Iván)
2.
a citrom, ill. más citrusféle levének a félbevágott gyümölcsből történő kinyomására, kifacsarására való 〈konyhai eszköz〉
citromcsavaró főnév 1A
több kisebb-nagyobb szűrő, citromcsavaró, fakanalak
(1991 Frank Júlia)
A grapefruitokat meghámozzuk, fehér héját is levesszük, és az egyiket citromcsavarón kicsavarjuk
(1994 Frank Júlia)
citromfacsaró főnév 1A
Még a citromfacsaróm is föl van írva [elárverezésre]
(1899 Papp Dániel)
[a kiállításon 40 szövetkezet] sorakoztatja fel készítményeit: hangszereket, gyermekkocsikat, szőnyegtisztítót, citromfacsarót stb.s a többi
(1958 Népszava jún. 21.)
elektromos citromfacsaró
(1995 Magyar Hírlap)
citromnyomó főnév 1A
A főzéshez szükséges edények, eszközök: 2 dbdarab ½–1 literes zománcos kislábas fedővel, […] 1 dbdarab üveg citromnyomó
(1980 Gaál Jánosné)

Beállítások