citromlé fn 8B

’a citromnak kifacsart, rendsz. ételek ízesítésére, ill. italok készítésére haszn. leve’ ❖ negyed réſz borral elegyitett tzitrom levet, egy kis kenyér héjjal, fél tſéſzényit adni gyakran a’ betegnek (1772 Marikovszky Márton ford.–Tissot C3033, 538) | A’ czitrom-lév maga is ki viszi a’ tentát (1817 Hasznos Mulatságok C0176, 406) | fínomra reszelt, citromlével megöntözött nyers sárgarépa (1943 Márai Sándor 9421003, 65) | a hűlő teában a citromból facsart citromlé C-vitamin tartalma nagyobb mértékben csökkent, mint a „mesterséges” citromléé (1995 Természet Világa CD50).

a. ’〈a citrom frissen facsart levének helyettesítésére:〉 az ebből nyert sűrítmény felhasználásával, víz és adalékanyagok, aromák hozzáadásával előállított készítmény (vmilyen kiszerelésben mint árucikk)’ ❖ Friss citromlé helyett tehetünk bele [ti. a készülő citromlevesbe] üveges citromlevet (1994 Frank Júlia CD19) | Az Olympos citromlé szeptembertől új logóval és 10 százalékkal magasabb gyümölcstartalommal kerül a boltokba (2000 Médiafigyelő CD2603).

Vö. CzF.; ÉrtSz.; ÉKsz.; SzT.

citromlé főnév 8B
a citromnak kifacsart, rendsz. ételek ízesítésére, ill. italok készítésére haszn. leve
negyed réſz borral elegyitett tzitrom levet, egy kis kenyér héjjal, fél tſéſzényit adni gyakran a’ betegnek
(1772 Marikovszky Márton ford.Tissot)
A’ czitrom-lév maga is ki viszi a’ tentát
(1817 Hasznos Mulatságok)
fínomra reszelt, citromlével megöntözött nyers sárgarépa
(1943 Márai Sándor)
a hűlő teában a citromból facsart citromlé C-vitamin tartalma nagyobb mértékben csökkent, mint a „mesterséges” citromléé
(1995 Természet Világa)
a.
〈a citrom frissen facsart levének helyettesítésére:〉 az ebből nyert sűrítmény felhasználásával, víz és adalékanyagok, aromák hozzáadásával előállított készítmény (vmilyen kiszerelésben mint árucikk)
Friss citromlé helyett tehetünk bele [ti. a készülő citromlevesbe] üveges citromlevet
(1994 Frank Júlia)
Az Olympos citromlé szeptembertől új logóval és 10 százalékkal magasabb gyümölcstartalommal kerül a boltokba
(2000 Médiafigyelő)
Vö. CzF.; ÉrtSz.; ÉKsz.; SzT.

Beállítások