cukorrépa fn 6A

1. (Növ is) ’módosult karógyökerében jelentős mennyiségű cukrot tartalmazó répa, kül. az ún. termesztett répának a Beta vulgaris convar. altissima fajtakörébe tartozó, ipari szempontból is igen fontos kétéves növény’ ❖ Zuckerrbe, die: tzúkorrépa (1803 Márton József¹ C5802, 986. hasáb) | cukorrépával 118,966 ha. van beültetve (1897 PallasLex. CD02) | A cukorrépa és a takarmányrépa művelésmódja nem mutat lényeges eltérést egymástól, botanikai adottságaik megegyeznek (1999 Magyar néprajz CD47).

1a. ’ilyen répáknak egy területre vetett, egy területen növő összessége’ ❖ A cukorrépa alá a talajt őszszel mélyen 30-40 cm.-re meg kell szántani (1893 PallasLex. CD02) | Aztat én láttam, mikor a répakapálásról volt szó, maga nem tudja, hogy a cukorrépát hányszor kell kapálni (1928 Móricz Zsigmond 9462005, 133).

2. ’ilyen répa módosult karógyökere, kül. mint cukoripari nyersanyag’ ❖ a cukorrépa és burgonya a földtől jól megtisztítandó, a csírát rendesen le kell vágni és a kupacokat téliesen leföldelni (1812 Száz magyar falu CD36) | A jó cukorrépa kivánatos tulajdonságai: súlya 1-1·5 kg.-nál nagyobb ne legyen, répája orsódad alaku legyen, gyökerei ne legyenek elágazók, feje kicsiny legyen, ne álljon ki a földből, húsa tömör legyen (1893 PallasLex. CD02) | A cukorrépából holdankint 210 mázsás termésre lehet számítani (1942 Függetlenség 2203008, 7).

2a. ’ebből vhol vmely évben betakarított termés (egységnyi földterületre eső mennyisége)’ ❖ Így szoktak repcére, cukorrépára, dohányra alkut kötni; lehet, hogy a repce elfagy, a jég elveri, az ára szállhat lejjebb és alább; a visszalépő fél bánatpénzt fizet (1858 Jókai Mór CD18) | a búzája tízmázsás lett a műtrágyától, a cukkorrépán, napraforgón ezreket keresett (1953 Sarkadi Imre 9586002, 16) | Nem tudták megkezdeni a termelők a cukorrépa és a napraforgó betakarítását sem (1996 Országgyűlési Napló CD62).

3. (rég) ’〈más, ált. vadon termő, édes, emberi fogyasztásra alkalmas gyökerű növény megnevezéseként〉’ ❖ Rapunculum ſarum vulgare. Magy. Rápontz; Tzukor répa (1797 Veszelszki Antal C4463, 450) | Tzúkor répának (sium sisarum. Lin.), ’s más névvel is neveznek a’ Magyarok egy igen apró, újjomnyi vékonyságu, gyökér forma, fakó haju répát, mely a’ hazában ittott, a’ tótosabb tájékokon terem, és úgy egésszen, megaszalva főzik és eszik (1805 Pethe Ferenc 8364014, 170).

UB: -föld, -szelet, -termelés, -termesztés.

ÖE: ~tábla, ~termés, ~vetés.

Vö. CzF.; ÉrtSz.; ÉKsz.

cukorrépa főnév 6A
1. (Növ is)
módosult karógyökerében jelentős mennyiségű cukrot tartalmazó répa, kül. az ún. termesztett répának a Beta vulgaris convar. altissima fajtakörébe tartozó, ipari szempontból is igen fontos kétéves növény
Zuckerrbe, die: tzúkorrépa
(1803 Márton József¹)
cukorrépával 118,966 ha.hektár van beültetve
(1897 PallasLex.)
A cukorrépa és a takarmányrépa művelésmódja nem mutat lényeges eltérést egymástól, botanikai adottságaik megegyeznek
(1999 Magyar néprajz)
1a.
ilyen répáknak egy területre vetett, egy területen növő összessége
A cukorrépa alá a talajt őszszel mélyen 30-40 cm.centiméter-re meg kell szántani
(1893 PallasLex.)
Aztat én láttam, mikor a répakapálásról volt szó, maga nem tudja, hogy a cukorrépát hányszor kell kapálni
(1928 Móricz Zsigmond)
2.
ilyen répa módosult karógyökere, kül. mint cukoripari nyersanyag
a cukorrépa és burgonya a földtől jól megtisztítandó, a csírát rendesen le kell vágni és a kupacokat téliesen leföldelni
(1812 Száz magyar falu)
A jó cukorrépa kivánatos tulajdonságai: súlya 1-1·5 kg.kilogramm-nál nagyobb ne legyen, répája orsódad alaku legyen, gyökerei ne legyenek elágazók, feje kicsiny legyen, ne álljon ki a földből, húsa tömör legyen
(1893 PallasLex.)
A cukorrépából holdankint 210 mázsás termésre lehet számítani
(1942 Függetlenség)
2a.
ebből vhol vmely évben betakarított termés (egységnyi földterületre eső mennyisége)
Így szoktak repcére, cukorrépára, dohányra alkut kötni; lehet, hogy a repce elfagy, a jég elveri, az ára szállhat lejjebb és alább; a visszalépő fél bánatpénzt fizet
(1858 Jókai Mór)
a búzája tízmázsás lett a műtrágyától, a cukkorrépán, napraforgón ezreket keresett
(1953 Sarkadi Imre)
Nem tudták megkezdeni a termelők a cukorrépa és a napraforgó betakarítását sem
(1996 Országgyűlési Napló)
3. (rég)
〈más, ált. vadon termő, édes, emberi fogyasztásra alkalmas gyökerű növény megnevezéseként〉
Rapunculum ſarum vulgare. Magy.magyarul Rápontz; Tzukor répa
(1797 Veszelszki Antal)
Tzúkor répának (sium sisarum. Lin.Linnaeus), ’s más névvel is neveznek a’ Magyarok egy igen apró, újjomnyi vékonyságu, gyökér forma, fakó haju répát, mely a’ hazában ittott, a’ tótosabb tájékokon terem, és úgy egésszen, megaszalva főzik és eszik
(1805 Pethe Ferenc)
ÖE: cukorrépatábla, cukorrépatermés, cukorrépavetés
Vö. CzF.; ÉrtSz.; ÉKsz.

Beállítások