borsikafű fn 8C

1. ’borsos aromájú, 20–50 centiméter magas, erősen elágazó szárú, gyógy- és fűszernövényként termesztett kis cserje, amelynek apró, fehér v. mályvaszínű ajakos virágai örvökben állnak, ill. e növények faja, a csombor (Satureja hortensis); borsfű, borsika’ ❖ borsfű Satureja hortensis (angolnafű, borsika, borsikafű, csombor, csomborbors, csombord) (1966 Csapody Vera–Priszter Szaniszló C5201, 34) | Borsikafű (csombor)[.] Jellegzetes, borsra emlékeztető, fűszeres ízű és illatú növény, amelyet házikertekben is szokás termeszteni (1991 Frank Júlia CD19).

1a. ’e növény levele, ill. leveles(, virágos) szára zölden v. szárítva és összemorzsolva mint fűszer’ ❖ Akinek nem szabad borsot fogyasztania, használjon helyette borsikafüvet (1991 Frank Júlia CD19) | a 20. században a hurkafűszereknél jól elválik a majoránnát alkalmazó szűkebb Magyarország a helyében borsikafüvet (csombor) használó erdélyi központtól (1997 Magyar néprajz CD47) | 1 ágacska borsikafű (csombor) (1999 Lakáskultúra CD39).

2. (egysz-ban) (rég, Növ) ’〈az ún. útszéli zsázsa fajba (Lepidium draba) tartozó, apró, fehér keresztes virágú, a borsra emlékeztetően erős, csípős ízű, gyógyászati célokra is hasznosított növény megnevezéseként〉’ ❖ Cochlearia: Draba. Hung. Borsika-fü (1780 Benkő József C0290, 394) | Török-Orſzági torma, Borsika-f. […] A’ tormákkal ſógorságot tart (1797 Veszelszki Antal C4463, 67).

borsikafű főnév 8C
1.
borsos aromájú, 20–50 centiméter magas, erősen elágazó szárú, gyógy- és fűszernövényként termesztett kis cserje, amelynek apró, fehér v. mályvaszínű ajakos virágai örvökben állnak, ill. e növények faja, a csombor (Satureja hortensis); borsfű, borsika
borsfű Satureja hortensis (angolnafű, borsika, borsikafű, csombor, csomborbors, csombord)
(1966 Csapody Vera–Priszter Szaniszló)
Borsikafű (csombor)[.] Jellegzetes, borsra emlékeztető, fűszeres ízű és illatú növény, amelyet házikertekben is szokás termeszteni
(1991 Frank Júlia)
1a.
e növény levele, ill. leveles(, virágos) szára zölden v. szárítva és összemorzsolva mint fűszer
Akinek nem szabad borsot fogyasztania, használjon helyette borsikafüvet
(1991 Frank Júlia)
a 20. században a hurkafűszereknél jól elválik a majoránnát alkalmazó szűkebb Magyarország a helyében borsikafüvet (csombor) használó erdélyi központtól
(1997 Magyar néprajz)
1 ágacska borsikafű (csombor)
(1999 Lakáskultúra)
2. (egysz-ban) (rég, Növ)
〈az ún. útszéli zsázsa fajba (Lepidium draba) tartozó, apró, fehér keresztes virágú, a borsra emlékeztetően erős, csípős ízű, gyógyászati célokra is hasznosított növény megnevezéseként〉
Cochlearia: Draba. Hung.Hungaris ’magyaroknál’ Borsika-fü
(1780 Benkő József)
Török-Orſzági torma, Borsika-f. […] A’ tormákkal ſógorságot tart
(1797 Veszelszki Antal)

Beállítások