csokoládé fn és mn 1A  csokolád (rég) , csokoláda (rég) , csukoládé (rég)

I. fn

1. ’megőrölt kakaóbab, kakaóvaj, cukor, es. tej és különféle fűszerek, ízesítő anyagok felhasználásával előállított szilárd halmazállapotú, (sötét)barna színű anyag’ ❖ A’ tsokoládét Cacaobabból, avagy a’ Cacaófa gyümltsének magvából szokták késziteni (1818 Mokry Benjámin ford.–Möller² 8315016, 256) | a Krampusz, amit a rossz gyerekeknek vesznek, s ami első pillanatra megijeszti őket, de csakhamar rájönnek, hogy a keze, lába, még a vesszője is csokoládéból van (1896 Mikszáth Kálmán CD04) | A tejhez viszonyitva legnagyobb tápértéke a csokoládénak van, 143 gram, tehát nem egészen 15 deka elég hozzá, hogy egy liter tejnek megfelelő táperőt vegyünk magunkhoz (1939 Esti Újság 2124001, 6) | A csokoládé egyik fő alkotórésze, a kakaóvaj hat különféle molekulaelrendeződéssel kristályosodhat ki (1998 Természet Világa CD50).

1a. ’ez mint élelmiszer, kül. az ebből az anyagból készült, tábla alakban v. más formában forgalomba hozott édesipari termék’ ❖ éljenek teſtet tápláló ’s vért ſzaporitó eledelekkel, úgy mint hús-leves péppel, fris lágy tyukmonyakkal, nád mézes tortákkal, tſokoladéval (1772 Marikovszky Márton ford.–Tissot C3033, 506) | egy butellia tejet, egy darab csokoládét, tészta-süteményt, sódart, pecsenyét kaptak a többiek (1812 Kazinczy Ferenc 7163009, 190) | Ha engem kisasszonynak hoztak volna a világra […], egész nap kanapén hevernék és csukoládát rágicsálnék (1898 Berczik Árpád C1022, 5) | mindenkinek jutott egy szem csokoládé (1936 Kosztolányi Dezső ford.–Carroll 9359190, 27) | A közönség köréből valaki előreszaladt, és nagy doboz csokoládét nyújtott fel Deskének (1968 Thury Zsuzsa 9709003, 214) | kiosztottak mindenkinek egy tábla csokoládét (1990 Sára Sándor 2001026, 33).

1b. ’ebből az anyagból, ritk. kakaóporból forró tejjel, es. vízzel készült, rendsz. cukrozva, ízesítve fogyasztott ital’ ❖ Vasárnap estvére el-várom az Urat egy tsésze tsokoládára (1783 Kónyi János ford.–Kelemen, XIV. C2739, 140) | Kávé, erős bor és csukoládé helyett tiszta vagy legfölebb czitromos viz [fogyasztása javallott a betegeknek] (1847 Malatides Dániel 8291003, 78) | Megajánlotta, hogy egynehány nap mulva csokoládét fog főzni, addig próbáljak kávét (1912 Gárdonyi Géza 9173002, 21) | [A Dunkin’ Donuts üzletek] a süteményeken kívül saját készítésű szendvicset, hamburgert, hot dogot, különleges kávét és forró csokoládét is kínálnak (1997 Tények könyve CD37).

2. (Vill) ’elektromos vezetékek, drótok, kábelek végének rögzítéséhez haszn., megfelelően kiképzett (műanyag) borítóelem; sorkapocs’ ❖ a vezetékek gyors, biztonságos kötéséhez is egyre inkább terjed a csokoládé, azaz sorozatkapocs használata (1973 Ezermester C7203, 13).

II. mn (összetételek előtagjaként is) (ritk)

’megőrölt kakaóbab, kakaóvaj, cukor, es. tej és különféle fűszerek, ízesítő anyagok felhasználásával előállított szilárd halmazállapotú, sötétbarna színű anyagból készült 〈édesipari termék〉’ ❖ Fészekbe „tojik” a nyuszi piros tojást, tojáscukrot, csokoládé nyuszikat (1990 Magyar néprajz CD47) | a füstölthús-áruk és a csokoládé szezontermékek nem lesznek leértékelve (1995 Magyar Hírlap CD09).

Ö: ét~, főző~, keserű~, tej~.

UB: -gyár.

ÖE: ~bab, ~papír, ~szín, ~színű.

Vö. CzF.; ÉrtSz.; TESz.; ÉKsz.; SzT.; ÚMTsz.

csokoládé- (előtagként)

1. ’csokoládéból való 〈édesipari termék〉’ ❖ ‖ csokoládébonbon fn 4A7 | Itt vannak e tányérkán cukor- és csokoládébonbonok, fehérek és feketék (1875 Jókai Mór CD18) | Mint gyermek, az ajándékba kapott csokoládé-bonbonokat rendszerint addig tette félre, amíg megpenészedtek (1937 Szerb Antal 9668030, 154) | cukorkák és csokoládébonbonok, valamint üdítők, italok és frissítők készíthetők a kitűnő szakácskönyv útmutatásai nyomán (1997 Új Könyvek CD29) ‖ csokoládéfigura fn 6A | A társaság 1995-ben is megőrizte piacvezető szerepét a félkész konyhai termékek, az instant italok és a csokoládé figurák értékesítése területén (1996 Figyelő CD2601) | [1991 után] költözött Szerencsre az instant kávé, Diósgyőrre pedig a csokoládéfigurák üzeme (1999 Magyar Hírlap CD09) ‖ csokoládészelet fn 3B2 | az ábrázoló mértant csokoládé-szeletekkel illusztrálta (1889 Iványi Ödön 8201003, 148) | Ezer csokoládészeletet osztott szét a nyugatnémet rendőrség a hannoveri „példás” kerékpározók között, hogy emelje a „közlekedési erkölcsöt” (1958 Magyar Nemzet júl. 30. C0354, 6) | Gondoljunk csak a papírba csomagolt […] csokoládészeletekre, amelyeket ma már biztonságosan hegesztett műanyag fóliába csomagolva kínálnak a vásárlóknak (1998 Magyar Hírlap CD09) ‖ csokoládétábla fn 6A | [A kakaóbabot] használják csokoládétáblának (cacaó tabulata), kakaóvajnak, csokoládé-teának (1893 PallasLex. CD02) | [Esti] kezében a csokoládétáblával hadonászott (1927 Kosztolányi Dezső CD10) | A Budapesti Csokoládégyár újdonsága 20 dkg-os csokoládé-tábla krém töltéssel (1960 Magyar Nemzet okt. 5. C0355, 7) | a dekódoláshoz elegendő lesz beszerezni egy csokoládétábla nagyságú dobozt (1997 Magyar Hírlap CD09) ‖ csokoládétojás fn 4A | herendi porcelánfigurával díszített csokoládétojás (1958 Népszava márc. 15. C1502, 8) | [korlátozott munkaképességű személyek] állítják össze a csokoládétojásokba kerülő figurákat (1996 Magyar Hírlap CD09).

1a. ’csokoládét v. kakaót tartalmazó, azzal ízesített, ill. csokoládéízű 〈édesség, ital〉’ ❖ ‖ csokoládéfagylalt fn 3A1 | Csokoládéfagylalt. Főzz el egy itsze jó édes téjszínben hat táblácska [...] finom csokoládét (1834 Pesti szakácskönyv C3483, 711) | a kissé meghűvösödött levegő és zöld lombok közepette élvezett ízletes és a maga nemében kitünő csokoladé-fagylalt, melylyel a kaszinóban megvendégeltek, s melyet az ottani kávés fris, helyben termett kákaóból szokott késziteni, teljesen helyreállítottak (1861 Rosty Pál 8397005, 42) | A legegyszerűbb vanília- vagy csokoládéfagylaltot is „feldobja” egy finom, gyümölccsel vagy rummal megbolondított mártás (1991 Frank Júlia CD19) ‖ csokoládéital fn 4A | a mindennel bvölköd Sultán … tsokoláda ital után … gyümöltsöt eszik (1788 Decsy Sámuel C1382, 84) | Szegfűszeges csokoládéital (1989 Frank Júlia CD19) | A forgalom 33 százalékát a kávé- és csokoládéitalok […] tették ki (1999 Magyar Hírlap CD09) ‖ csokoládékrém fn 3B4 | Török-csokoládé krém. Főzz-meg ½ font jó és finomra reszelt csokoládét, egy meszely tejfellel (1846 Zelena Ferenc 8534012, 207) | egy uj növendék érkezett, a ki megvendégelt iróstésztával, csokolád-crême-mel, tortával (1872 Salamon Ferenc ford.–Feuillet 8402020, 25) | [az étteremben] tengeri rákot eszünk, foglyot és roston sült kappant, s utána, kis porcellánibrikből csokoládékrémet (1936 Márai Sándor 9421007, 94) | [Édesanyám] mesterien állított össze különféle tortákat diókrémmel, csokoládékrémmel (1980 Magyar Konyha 2206013, 7) ‖ csokoládélikőr fn 4C9 | Csokoládé-liqueur. Törj-öszsze egy font csokoládé-babot, és egy lat fa-héjat (1846 Zelena Ferenc 8534014, 234) | Ismerősöm vasárnap csokoládélikőrrel kívánta megajándékozni külföldi vendégeit (1996 Magyar Hírlap CD09) ‖ csokoládéöntet fn 3B | A jéghideg fagylalt és a forró csokoládéöntet nagyon finom együtt! (1989 Frank Júlia et al. CD19) | epres túrógombóc vanília- és csokoládéöntettel (1999 Figyelő CD2601) ‖ csokoládépuding fn 3A1 | Csokoládépuding rumosmeggy-mártással (1989 Frank Júlia CD19) | Ha a hab is megdermedt, harmadik rétegnek rákenem a megmaradt csokoládépudingot (1998 Magyar Hírlap CD09) ‖ csokoládétorta fn 6A | A csokoládé-torta. Egy tálba tegyünk 10 tojássárgáját, tiz kanálnyi czukorport és tiz kanál reszelt csokoládét; ezeket keverjük fel habosra (1892 Zilahy Ágnes C6079, 274) | pincér, hozzon egy csokoládétortát (1928 Laczkó Géza CD10) | habcsókos csokoládétorta (1995 Magyar Hírlap CD09).

2. ’csokoládétermékből származó 〈kisebb részecskék tömege〉’ ❖ ‖ csokoládéforgács fn 3A | egy-egy nagy jégkrémgombócot elhelyezek a barackokon, és a tetejükre rászórom a csokoládéforgácsot (1998 Magyar Hírlap CD09) | a tál peremét csokoládéforgáccsal díszítjük (1998 Lakáskultúra CD39) ‖ csokoládéreszelék fn 3B8 | [A doktor megengedte], hogy a tejesrizst csokoládéreszelékkel, fahéjjal, vagy porcukorral hintsék meg (1920 Kosztolányi Dezső CD10) | [a tortára tett sablont] sűrűn beszórjuk porcukorral, darált dióval, mandulával vagy csokoládéreszelékkel (1958 Népszava jún. 22. C1502, 12) | [A gesztenyegolyókat] beleforgatjuk a tortadarába vagy a csokoládéreszelékbe, és tálcára téve hűvös, levegős helyen 24 órán át szikkadni hagyjuk (1998 Magyar Hírlap CD09).