édesítőszer fn 4B8

’élelmiszer édesítésére haszn. mesterséges v. természetes anyag, kül. vmely, a cukrot helyettesítő mesterséges ízesítő’ ❖ a gyümölcs [ti. a narancs] bőven van, s semmi egyéb édesitő-szerre nem szorul (1861 Rosty Pál 8397002, 16) | kevés édesítő szer, u. m. édesgyökér kivonat, tejcukor v. répacukor [is van a fogpasztában] (1894 PallasLex. CD02) | [a szacharin] a tiszta répa- és nádcukornál nagyobb édesítő erejű mesterséges édesítő szer (1924 RévaiNagyLex. C5712, 464) | a méznek mint édesítőszernek […] a 18. sz. elejéig alig volt versenytársa (1980 NéprajziLex. CD47) | [cukorbetegként] szinte minden ételt megehetek, csak cukor helyett édesítőszert kell használni (2000 Természet Világa CD50).

Vö. ÉKsz.

édesítőszer főnév 4B8
élelmiszer édesítésére haszn. mesterséges v. természetes anyag, kül. vmely, a cukrot helyettesítő mesterséges ízesítő
a gyümölcs [ti. a narancs] bőven van, s semmi egyéb édesitő-szerre nem szorul
(1861 Rosty Pál)
kevés édesítő szer, u. m.úgymint édesgyökér kivonat, tejcukor v.vagy répacukor [is van a fogpasztában]
(1894 PallasLex.)
[a szacharin] a tiszta répa- és nádcukornál nagyobb édesítő erejű mesterséges édesítő szer
(1924 RévaiNagyLex.)
a méznek mint édesítőszernek […] a 18. sz.század elejéig alig volt versenytársa
(1980 NéprajziLex.)
[cukorbetegként] szinte minden ételt megehetek, csak cukor helyett édesítőszert kell használni
(2000 Természet Világa)
Vö. ÉKsz.

Beállítások