baconsertés fn 4B (Áll v. Mezőg)

’hosszú törzsű, tömött combú, egyenletesen vékony, de hússal bőven átszőtt szalonnájú 6-7 hónapos, 85-90 kilogramm tömegű sertés’ ❖ Karácsonyra annyi baconsertést produkálunk, hogy áron alul adhatjuk (1932 Móricz Zsigmond 9462011, 210) | A baconsertések vágása rendszerint külön vágóhidakon történik (1982 MezőgLex. C5456, 113).

Vö. ÉKsz.; IdSz.

baconsertés főnév 4B (Áll v. Mezőg)
hosszú törzsű, tömött combú, egyenletesen vékony, de hússal bőven átszőtt szalonnájú 6-7 hónapos, 85-90 kilogramm tömegű sertés
Karácsonyra annyi baconsertést produkálunk, hogy áron alul adhatjuk
(1932 Móricz Zsigmond)
A baconsertések vágása rendszerint külön vágóhidakon történik
(1982 MezőgLex.)
Vö. ÉKsz.; IdSz.

Beállítások