burgonyakeményítő fn 1C (Kém is)

’a burgonya gumójában levő, ill. a belőle előállított keményítő (mint ipari termék v. kereskedelmi cikk)’ ❖ Pinel módszere, Dextrint (arabiai mézga pótlója) burgonya-keményitőből késziteni (1846 Hetilap CD61) | [a búzakeményítő] a burgonyakeményítőtől ugy alakra, mint szerkezetére nézve is különbözik (1893 PallasLex. CD02) | A burgonyakeményítőt rendesen szárított állapotban lisztté őrölve hozzák forgalomba (1914 RévaiNagyLex. C5707, 438) | Újraindítja az országban a búza- és burgonyakeményítő gyártását a Szabolcs Gabona Rt. (1997 Figyelő CD2601).

Vö. ÉrtSz.; ÉKsz.

burgonyakeményítő főnév 1C (Kém is)
a burgonya gumójában levő, ill. a belőle előállított keményítő (mint ipari termék v. kereskedelmi cikk)
Pinel módszere, Dextrint (arabiai mézga pótlója) burgonya-keményitőből késziteni
(1846 Hetilap)
[a búzakeményítő] a burgonyakeményítőtől ugy alakra, mint szerkezetére nézve is különbözik
(1893 PallasLex.)
A burgonyakeményítőt rendesen szárított állapotban lisztté őrölve hozzák forgalomba
(1914 RévaiNagyLex.)
Újraindítja az országban a búza- és burgonyakeményítő gyártását a Szabolcs Gabona Rt.Részvénytársaság
(1997 Figyelő)
Vö. ÉrtSz.; ÉKsz.

Beállítások