egybesült mn-i ign, mn és fn (Konyha)

I. mn-i ign → egybesül.

II. mn 2C

’egy darabban, ill. egészben megsütött 〈hús(étel)〉’ ❖ [a szeletekben sült húsokhoz hasonlóan] tálaljuk az egybensült s felszeletelt húsokat is (1929 TolnaiÚjLex. C5733, 287) | egybesült disznóhús (1966 Örkény István 9500022, 387) | egybesült borjúcsülök (1999 Figyelő CD2601) | [Jolánka] soha nem süt nekem egybesült fasírtot, csak pogácsa alakút (2000 Magyar Hírlap CD09).

III. fn 2C

’így készített húsétel’ ❖ fartő, felsál: egyben főzve, levesnek, párolt húsnak, egybesültnek, szeletelve, párolva, vagdalva (1991 Frank Júlia CD19) | készíthetők [a mikrohullámú sütő] segítségével ízletes raguk, hússzeletek, egybesültek (1994 Új Könyvek CD29).

Vö. ÉKsz.

egybesült melléknévi igenév, melléknév és főnév (Konyha)
I. melléknévi igenévegybesül
II. melléknév 2C
egy darabban, ill. egészben megsütött 〈hús(étel)
[a szeletekben sült húsokhoz hasonlóan] tálaljuk az egybensült s felszeletelt húsokat is
(1929 TolnaiÚjLex.)
egybesült disznóhús
(1966 Örkény István)
egybesült borjúcsülök
(1999 Figyelő)
[Jolánka] soha nem süt nekem egybesült fasírtot, csak pogácsa alakút
(2000 Magyar Hírlap)
III. főnév 2C
így készített húsétel
fartő, felsál: egyben főzve, levesnek, párolt húsnak, egybesültnek, szeletelve, párolva, vagdalva
(1991 Frank Júlia)
készíthetők [a mikrohullámú sütő] segítségével ízletes raguk, hússzeletek, egybesültek
(1994 Új Könyvek)
Vö. ÉKsz.

Beállítások