ellaburgonya 6A fn 

1. (Növ) ’fehér virágú burgonya(fajta), amelynek világos okkersárga héjú, sárgásfehér húsú, kissé lapított gumója van’ ❖ A céltudatos nemesítés eredményeképpen az eddig általánosan bevált fajtáknál termőképesebb fajtajelölteket nemesítettünk ki. […] A 495 számú középkorai rózsa 47 százalékkal, a 249 számú magon 34 százalékkal terem többet az Ella burgonyánál (1954 Szabad Nép máj. 8. C4876, 2) | A fitoftóra pusztította el az egész vidéken [ti. Dél-Somogyban] a két évtizedig nagyszerűen termő Ella-burgonyát (1968 Kósa László C7102, 385).

2. ’ilyen növény gumója’ ❖ a burgonya ára hirtelen felszökött 3.5 millióról vagónonkint 7 millióig, az Ella-burgonya 8–10 millióig (1926 Pesti Hírlap okt. 17. C5674, 39) | Az ellaburgonyát püré vagy tészta készítéséhez használjuk (1975 Népszava nov. 7. C7440, 11).

Vö. ÉKsz.

ellaburgonya ❖ 6A ◦ főnév
1. (Növ)
fehér virágú burgonya(fajta), amelynek világos okkersárga héjú, sárgásfehér húsú, kissé lapított gumója van
A céltudatos nemesítés eredményeképpen az eddig általánosan bevált fajtáknál termőképesebb fajtajelölteket nemesítettünk ki. […] A 495 számú középkorai rózsa 47 százalékkal, a 249 számú magon 34 százalékkal terem többet az Ella burgonyánál
(1954 Szabad Nép máj. 8.)
A fitoftóra pusztította el az egész vidéken [ti. Dél-Somogyban] a két évtizedig nagyszerűen termő Ella-burgonyát
(1968 Kósa László)
2.
ilyen növény gumója
a burgonya ára hirtelen felszökött 3.5 millióról vagónonkint 7 millióig, az Ella-burgonya 8–10 millióig
(1926 Pesti Hírlap okt. 17.)
Az ellaburgonyát püré vagy tészta készítéséhez használjuk
(1975 Népszava nov. 7.)
Vö. ÉKsz.

Beállítások