fajdtyúk fn 3A1
1. ’fajd tojója’ ❖ állatképtárba érdekes darabok lennének a „Nyirfajd”, „Fajdjércze” és „Fajdtyúk”, melyek nem csak a természet után híven, hanem egyszersmind természettanilag is hozzájok illő helyzetben és környezetben vannak másolva (1855 Budapesti Hírlap C7813, 4120) | [a siketfajd] nehezen hagyja el a fészket, tojásairól sem zavarható egykönnyen föl, annyira, hogy oly vágásokban, hol a kivágott tuskókat, szemetes galyakat el szokták égetni, számos költő fajdtyúk ég el tojásaival együtt (1899 Chernel István CD34) | A nyestnek kedves eledele a fajdtyúk s tavaszelőn szívesen lopódzik a dürgőhelyek közelébe: hátha rászökhetik gyilkos szándékkal a gyanútlan tyúkra, ki a dürgő fajdkakast elandalogva hallgatja?! (1938 Kemény János¹ 9319002, 31) | [Jack Londonnak Az élet szerelme című novellájában] a nyomorult, magára maradt férfi a fajdtyúkokat próbálja kikaparni sziklaodújából, de végül csak a csibék maradnak neki (1997 Magyar Hírlap CD09).
2. (kissé rég) ’fajd, kül. siketfajd mint madár’ ❖ A’ Fajtyúk, vagy Fajdtyúk (Urogallus, der Auerhahn) leginkább magas fenyvesek között lakik, a’ himje nagyságra közelít a’ pujkához (1803 Szentgyörgyi József C3953, 141) | Az egész országban itt vannak a legtöbb fajdtyúkok, itt van a legnagyobb pincze, itt született Bakacs bibornok, s itt halt meg Drágffy Bertalan, itt terem a legjobb bécsitök, itt vannak a legszebb aprómarhák s legcsúfabb asszonyok (1863 Lauka Gusztáv 8268037, 119) | mohos rétek tűnnek elő, melyeknek halványzöld színét száraz helyeken hússzínű hangabokor, források fakadásánál káka- és nádrétegek szakítják félbe, körülöttök gyér tűlevelű erdőség lombos galyakkal, melyeknek bimbóit fajdtyúk és nyírfajd csipdesik (1889 Az Osztrák–Magyar Monarchia ford. CD21) | A madarak közül vadlúdra, vadkacsára, fajdtyúkokra, fogolyra, fácánra, gerlicére vadásztak [régen a magyarok] (1992 Magyar Nemzet aug. 15. C8367, 16).
3. ’(nőstény) fajd leölve (és fogyasztásra előkészítve), ill. annak húsa (mint étel)’ ❖ A’ melly ideig a’ fiatal Sasok a’ féſzket nyomják, addig az öregek mindenféle állatot hordanak táplálásokra: bárányokat, ketskéket, fajdtyúkot, malatzot, dámvadat (1795 Molnár János C0296, 268) | Vágd-fel a’ megtisztított és kiszedett fajd-tyúknak a’ hátát, szedd-ki a’ bordáit, dörzsöld-bc szegfűvel, szagos zöldséggel (1846 Zelena Ferenc 8534011, 183) | A fajdtyúk zsirját minden kenőcsnek elébe teszik, s ennek hatását dicsérőleg példákat hoznak fel, miszerint a csonttörések az által egy hónap alatt meggyógyulnak (1856 Vasárnapi Újság CD56) | Szórd ki gyorsan a fenébe a krumplit. Hallod! Fajdtyúkot ebédelünk (1962 Lengyel József 9395004, 266).