enzim fn 3B2 (Biol v. Kém)enzima (kissé rég)

(a szervezetben lejátszódó) biokémiai folyamatok reakciósebességét növelő fehérje, ill. ribonukleinsav-molekula’ ❖ Emulsin (Synaptase). Ugy az édes, mint a keserü mandulában előforduló erjesztő anyag, amely az u. n. enzymekhez (nem organizált erjesztők) tartozik (1894 PallasLex. CD02) | [a szarkofág típusú húsevő növény] kiválasztott enzimájával a megfogott rovarok fehérjéjét megemészti (1925 RévaiNagyLex. C5713, 371) | [a nyombélbe folynak] a hasnyálmirigy által termelt igen fontos enzimek, közöttük az említett amiláz is, a szénhidrátemésztés legfontosabb enzimje (1986 Az emberi test 1114001, 420) | 1982-ben találtak olyan ún. ribozimeket, melyek mindkét sajátsággal rendelkeznek, azaz gének és enzimek egyidejűleg (1996 Orvosi Hetilap C8242, 1435) | a mustokat illetve borokat pektinbontó enzimmel kell kezelni (2005 Botos Ernő Péter et al. 3061001, 35).

ÖU: emésztő~, kulcs~.

ÖE: ~aktivitás, ~hatás, ~reakció, ~rendszer.

Sz: enzimatikus.

Vö. ÉrtSz.; TESz.; ÉKsz.; IdSz.

enzim főnév 3B2 (Biol v. Kém)
enzima 6A (kissé rég)
(a szervezetben lejátszódó) biokémiai folyamatok reakciósebességét növelő fehérje, ill. ribonukleinsav-molekula
Emulsin (Synaptase). Ugy az édes, mint a keserü mandulában előforduló erjesztő anyag, amely az u. n.úgynevezett enzymekhez (nem organizált erjesztők) tartozik
(1894 PallasLex.)
[a szarkofág típusú húsevő növény] kiválasztott enzimájával a megfogott rovarok fehérjéjét megemészti
(1925 RévaiNagyLex.)
[a nyombélbe folynak] a hasnyálmirigy által termelt igen fontos enzimek, közöttük az említett amiláz is, a szénhidrátemésztés legfontosabb enzimje
(1986 Az emberi test)
1982-ben találtak olyan ún.úgynevezett ribozimeket, melyek mindkét sajátsággal rendelkeznek, azaz gének és enzimek egyidejűleg
(1996 Orvosi Hetilap)
a mustokat illetve borokat pektinbontó enzimmel kell kezelni
(2005 Botos Ernő Péter et al.)
ÖU: emésztőenzim, kulcsenzim
ÖE: enzimaktivitás, enzimhatás, enzimreakció, enzimrendszer
Sz: enzimatikus
Vö. ÉrtSz.; TESz.; ÉKsz.; IdSz.

Beállítások