cukorliszt fn 3B1

1. (kissé rég, Ipar) ’tisztítatlan, finomítatlan porított cukor’ ❖ minden szükséges dolgokat, kivévén a’ Czukorlisztet, az Ország terméseibl választanak (1812 Hazai és Külföldi Tudósítások C0198, 198) | Fiume szabad rév lévén, oda czukorlisztet vámmentesen lehet behozni (1843 Kossuth Lajos CD32) | az 1794-ben alapított soproni cukorgyár is idegen cukorlisztet finomít [a 19. század elején] (1928 Szekfű Gyula CD42).

2. (rég) ’porcukor’ ❖ [a gróf] a’ finom czukorliszt közé vegyité a’ szelencze tartalmát (1846 Kuthy Lajos C2857, 606) | A szilárd cukor fölfedezése Kr. u. 300–600-ra eshetik. Ez időtájt az indusok háromféle cukrot készítettek: 1. vörös v. nyerscukrot; 2. kristályos cukrot v. cukorlisztet és 3. kemény cukorkristályokat (1893 PallasLex. CD02).

Vö. CzF.

cukorliszt ❖ főnév ◦ 3B1 ◦
1. (kissé rég, Ipar)
tisztítatlan, finomítatlan porított cukor
minden szükséges dolgokat, kivévén a’ Czukorlisztet, az Ország terméseibl választanak
(1812 Hazai és Külföldi Tudósítások)
Fiume szabad rév lévén, oda czukorlisztet vámmentesen lehet behozni
(1843 Kossuth Lajos)
az 1794-ben alapított soproni cukorgyár is idegen cukorlisztet finomít [a 19. század elején]
(1928 Szekfű Gyula)
2. (rég)
[a gróf] a’ finom czukorliszt közé vegyité a’ szelencze tartalmát
(1846 Kuthy Lajos)
A szilárd cukor fölfedezése Kr. u.Krisztus után 300–600-ra eshetik. Ez időtájt az indusok háromféle cukrot készítettek: 1. vörös v.vagy nyerscukrot; 2. kristályos cukrot v.vagy cukorlisztet és 3. kemény cukorkristályokat
(1893 PallasLex.)
Vö. CzF.

Beállítások