cseresznyevíz fn 5B (rég)

’cseresznyéből készült (szeszes) ital’ ❖ [a betegnek] tſereſznye vizben feles terjéket adtak vólt-bé (1772 Marikovszky Márton ford.–Tissot C3033, 102) | Cseresznye-víz. Szedd-ki az érett cseresznyének a’ szárát, törd-meg mozsárban magvastól együtt egy pár szegfűvel, és egy kevés fahéjjal; hagyd egynehány óráig a’ cserép-edényben, azután nyomd keresztűl egy ruhán, önts 2 itcze nedvhez 4 itcze vizet, czukrozd-meg tetszésed szerint és szűrd-által egy szitán (1846 Zelena Ferenc 8534013, 227) | [az Alsó-Ausztriában termett cseresznyéből] aszalványt vagy cseresznyevizet ritkán készítenek (1888 Az Osztrák–Magyar Monarchia ford. CD21).

Vö. CzF. cseresnye- · cseresznyevíz

cseresznyevíz főnév 5B (rég)
cseresznyéből készült (szeszes) ital
[a betegnek] tſereſznye vizben feles terjéket adtak vólt-bé
(1772 Marikovszky Márton ford.Tissot)
Cseresznye-víz. Szedd-ki az érett cseresznyének a’ szárát, törd-meg mozsárban magvastól együtt egy pár szegfűvel, és egy kevés fahéjjal; hagyd egynehány óráig a’ cserép-edényben, azután nyomd keresztűl egy ruhán, önts 2 itcze nedvhez 4 itcze vizet, czukrozd-meg tetszésed szerint és szűrd-által egy szitán
(1846 Zelena Ferenc)
[az Alsó-Ausztriában termett cseresznyéből] aszalványt vagy cseresznyevizet ritkán készítenek
(1888 Az Osztrák–Magyar Monarchia ford.)
Vö. CzF. cseresnye- · cseresznyevíz

Beállítások