csülkös mn 15C2

1. ’olyan 〈étel〉, amelybe sertés (füstölt) alsó lábszárát főzik bele’ ❖ Ma sem szeretem az új ízeket, csak amiket otthon megszoktam: csülkös bableves, tejfölös krumplileves, töltött káposzta (1980 Magyar Konyha 2206009, 29) | Csülkös zöldbableves (1994 Frank Júlia CD19).

2. (Vad is) ’olyan 〈patás állat〉, amelynek 3. és 4. lábujján az utolsó percet szaruképződmény borítja’ ❖ Belluæ (állat), Linné rendszerében a patás v. csülkös emlősök rendje (1893 PallasLex. CD02) | A csülkös nagyvad okozta károk, főleg a szarvasoktól eredők elégedetlenséget szűlnek (1943 Csekonics Endre 1026001, 6).

3. (rég, ritk)(csonka) kúp alakú’ ❖ Csürkös Sátorhegyek nyílt szomszédságában, Apró lánykáid közt, édes jó barátom! A családéletnek csendes boldogsága Mint ringatja lelked, szinte-szinte látom! (1846 Tompa Mihály CD01).

ÖE: ~vad.

Vö. CzF. ~, csürkös; ÉrtSz.; ÉKsz.; ÚMTsz.

csülkös melléknév 15C2
1.
olyan 〈étel〉, amelybe sertés (füstölt) alsó lábszárát főzik bele
Ma sem szeretem az új ízeket, csak amiket otthon megszoktam: csülkös bableves, tejfölös krumplileves, töltött káposzta
(1980 Magyar Konyha)
Csülkös zöldbableves
(1994 Frank Júlia)
2. (Vad is)
olyan 〈patás állat〉, amelynek 3. és 4. lábujján az utolsó percet szaruképződmény borítja
Belluæ (állat), Linné rendszerében a patás v.vagy csülkös emlősök rendje
(1893 PallasLex.)
A csülkös nagyvad okozta károk, főleg a szarvasoktól eredők elégedetlenséget szűlnek
(1943 Csekonics Endre)
3. (rég, ritk)
(csonka) kúp alakú
Csürkös Sátorhegyek nyílt szomszédságában, Apró lánykáid közt, édes jó barátom! A családéletnek csendes boldogsága Mint ringatja lelked, szinte-szinte látom!
(1846 Tompa Mihály)
ÖE: csülkösvad
Vö. CzF. ~, csürkös; ÉrtSz.; ÉKsz.; ÚMTsz.

Beállítások