gabonanemű mn és fn
I. mn (kissé rég)
1. ’vmely lisztes magot termő, lágy szárú(, egyéves), rendsz. a pázsitfűfélék családjába tartozó 〈haszonnövény〉, amelynek a szemtermését élelmiszerként, takarmányként v. ipari alapanyagként haszonosítják’ ❖ A gabnanemű növények különféle rovarok pusztításainak vannak kitéve (1864 Pesti Napló máj. 7. C8646, [1]) | [Abesszínia] kukorica-, buza-, árpa- és más gabnanemü növényekben is gazdag (1893 PallasLex. CD02) | Amerikában a XV. századig egyetlen gabonanemű gazdasági növényt ismertek: a kukoricát (1958 Élet és Tudomány C4909, 650).
2. ’ilyen növényen termett 〈szemtermés〉 v. abból betakarított 〈termés〉, ill. abból készült 〈étel〉’ ❖ a jégverés által szőlőben és a többi főleg gabnanemű földtermékekben okoztatni szokott károk (1847 Hetilap CD61) | A gabnanemü magvak csirázási képessége (1862 Vasárnapi Újság C7376, 285) | földmívelésük is lévén, úgy látszik, gabonanemű eledeleik is voltak [a dákoknak] (1900 Nagy képes világtörténet CD03) | gabonanemü agrártermékek (1932 Népszava jan. 19. C7500, 4).
II. fn
1. ’vmely lisztes magot termő, lágy szárú(, egyéves), rendsz. a pázsitfűfélék családjába tartozó haszonnövény, amelynek a szemtermését élelmiszerként, takarmányként v. ipari alapanyagként haszonosítják’ ❖ A’ gabnaneműekből eddig csak a’ török buzának ártott az időjárat (1839 Hazai és Külföldi Tudósítások C8300, 4) | [Az ún. gabonadarázs] májustól kezdve repked és petéit a gabonanemüek szárának felső bütykeibe rakja (1894 PallasLex. CD02) | Amerikából Európába csak a tengeri, burgonya és dohány származott át […]. Evvel szemben az Óvilágtól kapta Amerika az összes gabonaneműeket, gyümölcsfákat és konyhakerti növényeket (1906 Domanovszky Sándor 9111002, 30) | [A néphit szerint] általában a növekvő holddal növekszik a gabonanemű is, de az is előfordul, hogy az üszögveszély lesz ebben az időszakban a nagyobb (1999 Magyar néprajz CD47).
1a. ’ilyen növények (vmelyikének) egy területre vetett, egy területen növő összessége, ill. ilyen növénnyel v. növényekkel borított terület’ ❖ gabonaneműekből álló ingóságaik […] birói árverés utján el fognak adatni (1858 Budapesti Hírlap jún. 19. C7816, [4]) | [az ürgék miatt] a farmerek sokszor kénytelenek másodszor is vetni és gabonaneműjüket állandóan őrizni, ha aratni is akarnak (1929 Az állatok világa ford. CD46) | 1935. Májusban a késői fagyok igen sok kárt okoztak az összes gabonaneműben és a gyümölcsösökben. A kukoricát ki kellett szántani és újra vetni (2010 Szabad Föld máj. 14. C8396, 37).
1b. ’ilyen növények (vmelyikének) megérett és levágott tömege’ ❖ A gabonaneműek cséplése a lehető legsilányabb eredményt mutatja: egy kereszt, alig ad átlag 1–1½ vékát (1879 Pesti Hírlap szept. 10. C5627, [7]) | ahol már kombájnok aratnak, nincs szükség többé keresztre, s azért a keresztek rakása az új technika bevezetésével mind kisebb és kisebb területre szorul. Ez a tény is szükségessé teszi a kévébe kötött szálas gabonaneműek összerakási módjának alaposabb tanulmányozását (1956 Balassa Iván C5347, 404) | A gabonaneműek behordása számos vidéken a településen kívül, de annak közvetlen szomszédságába történt. Ezek közül elsőként említem meg a lógert […], ahol a gabonát nyomtatásra, cséplésre összegyűjtötték (1999 Magyar néprajz CD47).
2. ’ilyen növények (vmelyikének) szemtermése, ill. az abból vhol vmely évben betakarított termés’ ❖ ſemmi Gabona némüben rendkivül való ſzükség itten nintsen (1789 Magyar Kurír C0315, 173) | Minden gabna-nemüből készülhet sör; de közönségesen árpából csinálják azt (1844 Zimmermann Jakab 8560002, 22) | A rizs s más gabonanemüek elraktározása végett magtárról is legyen gondoskodva (1883 Nemzet márc. 2. C0382, [1]) | [Portugália] a gabonaneműekből behozatalra szorul (1929 TolnaiÚjLex. C5731, 226) | 1379 kilotonna búza, 780 kilotonna kukorica és 41 kilotonna egyéb gabonanemű (1990 Országgyűlési Napló CD62).
2a. ’ez mint élelmiszer-alapanyag, ill. ilyen alapanyagból készült élelmiszer(típus)’ ❖ ösztönszerűleg választotta az ember a húst, tejet, gabnaneműeket, mint fő tápanyagokat (1861 Orvosi Hetilap C8111, 997) | nagy kalóriát termelő táplálékok, mint a zsír, gabonaneműek és cukor (1936 Népszava dec. 31. C7504, 12) | fogyasszunk több növényi fehérjét, elsősorban teljes kiőrlésű gabonaneműt (barna kenyér) (1988 Népszabadság júl. 16. C7838, 11) | [a szervezet számára szükséges cinkhez] a gabonaneműeken, zöldség-, főzelék-, gyümölcsféléken kívül hozzájuthatunk […] a húsok, húskészítmények fogyasztásával (1998 Magyar Hírlap CD09).
J: gabonaféle.
Vö. ÉrtSz.; ÉKsz.