glukóz l. glükóz

🚧 Figyelem! A szócikk főszerkesztés alatt áll.

glükóz fn (Kém is)glikóz (rég) , glukóz, glukóze (rég)

1. ’a természetben legelterjedtebb, édes gyümölcsökben, a vérben stb. megtalálható, színtelen, a szacharóznál kevésbé édes, vízben jól oldódó, kristályos szerkezetű monoszacharid ; szőlőcukor (C6H12O6)’ ❖ a forrási próbát Barreswil folyadékának probájával Glykose hozzáadásával alkalmazzák (1859 Orvosi Hetilap C8109, 586) | Glykózéban gazdag fák a lombos fák fele s a tűlevelűek, ellenben a köris és dió fája nem tartalmaz glykózét (1892 Páter Béla C7916, 34) | Egyszerű cukrok vagy monoszaccharidok (C6H12O6) azok, melyeknek molekulája csak hat szénatomot tartalmaz; ilyenek: a már említett szőllőcukor (glikóz v. dextróz), gyümölcscukor (fruktóz vagy levulóz) és galaktóz (1912 RévaiNagyLex. C5700, 184) | A fotoszintézis során keletkezett glükózt sokféleképpen lehet hasznosítani, hiszen a természetben a növények is végső soron a glükózból állítják elő a szervezetükben előforduló összes szerves anyagot (1995 Természet Világa CD50) | A tej szénhidráttartalma a tejcukor (laktóz). Ez egy könnyen felszívódó, kettős cukor, amely glukózból és galaktózból áll (2001 Magyar Hírlap CD09).

2. (rég, ritk) ’egyszerű, azaz savas hidrolízissel kisebb molekulasúlyú cukrokra tovább nem bontható szénhidrát, monoszacharid, pl. szőlőcukor, gyümölcscukor’ ❖ [A szénhidrátok] három fő csoportba osztatnak u. m. 1. szőllőcukor-csoport (glikozok, monoszakkaridek), ide tartoznak: a szőllőcukor, gyümölcscukor, mannoz, galaktoz, szorbinoz, inozit (1897 PallasLex. CD02).

Vö. ÉrtSz. glukóze; ÉKsz.; IdSz.

glukóz lásd glükóz
🚧 Figyelem! A szócikk főszerkesztés alatt áll.
glükóz főnév (Kém is)
glikóz (rég)
glukóz
glukóze (rég)
1.
a természetben legelterjedtebb, édes gyümölcsökben, a vérben stb. megtalálható, színtelen, a szacharóznál kevésbé édes, vízben jól oldódó, kristályos szerkezetű monoszacharid ; szőlőcukor (C6H12O6)
a forrási próbát Barreswil folyadékának probájával Glykose hozzáadásával alkalmazzák
(1859 Orvosi Hetilap)
Glykózéban gazdag fák a lombos fák fele s a tűlevelűek, ellenben a köris és dió fája nem tartalmaz glykózét
(1892 Páter Béla)
Egyszerű cukrok vagy monoszaccharidok (C6H12O6) azok, melyeknek molekulája csak hat szénatomot tartalmaz; ilyenek: a már említett szőllőcukor (glikóz v.vagy dextróz), gyümölcscukor (fruktóz vagy levulóz) és galaktóz
(1912 RévaiNagyLex.)
A fotoszintézis során keletkezett glükózt sokféleképpen lehet hasznosítani, hiszen a természetben a növények is végső soron a glükózból állítják elő a szervezetükben előforduló összes szerves anyagot
(1995 Természet Világa)
A tej szénhidráttartalma a tejcukor (laktóz). Ez egy könnyen felszívódó, kettős cukor, amely glukózból és galaktózból áll
(2001 Magyar Hírlap)
2. (rég, ritk)
egyszerű, azaz savas hidrolízissel kisebb molekulasúlyú cukrokra tovább nem bontható szénhidrát, monoszacharid, pl. szőlőcukor, gyümölcscukor
[A szénhidrátok] három fő csoportba osztatnak u. m.úgymint 1. szőllőcukor-csoport (glikozok, monoszakkaridek), ide tartoznak: a szőllőcukor, gyümölcscukor, mannoz, galaktoz, szorbinoz, inozit
(1897 PallasLex.)
Vö. ÉrtSz. glukóze; ÉKsz.; IdSz.

Beállítások