ángolna (6A) l. angolna

angolna fn 6Aángolna (rég)

(Áll) ’az angolnafélék családjába tartozó, tengerek és édesvizek között vándorló számos halfaj egyike, kül. az apró pikkelyekkel borított, síkos testű, kígyó formájú hal (Anguilla anguilla)’ ❖ Ángolna, Ketsege, Piſztráng (1792 Gáti István 7116010, 26) | Az ángolna henger idomu testtel bir, melly őt a kigyóhoz hasonlóvá teszi (1845 Hanák János 8180001, 49) | Érdekes az angolnák ívásának és vándorlásának problémája (1942 Várkonyi Nándor 9758003, 373) | Utoljára említjük az angolnát. Ezek a halak a Sargasso-tenger algaerdőiben születnek, a Bahamáktól északra (1981 Herczeg Éva–Vojnits András 1065002, 58).

a. ’ennek húsa ételnek elkészítve’ ❖ Az angolnát az indiánok igen szeretik, felső bőrét lenyuzzák, aztán egy kőlapra fektetik öszve tekerve – mint rétest, faszénre teszik s lassan megsütik (1858 Xantus János 8531001, 12) | egy hatalmas, dús terem tárult elébem hirtelen. Torták puffadtak mézes habban, ezüst tálcán angolna, kappan (1912 Kosztolányi Dezső C5104, 140).

ÖE: ~bőr, ~fészek, ~fogás, ~gyík, ~halász, ~horog, ~leves, ~tó.

Sz: angolnás.

Vö. CzF. ángolna; ÉrtSz.; TESz.; ÉKsz.

ángolna lásd angolna
angolna főnév 6A
ángolna 6A (rég)
(Áll)
az angolnafélék családjába tartozó, tengerek és édesvizek között vándorló számos halfaj egyike, kül. az apró pikkelyekkel borított, síkos testű, kígyó formájú hal (Anguilla anguilla)
Ángolna, Ketsege, Piſztráng
(1792 Gáti István)
Az ángolna henger idomu testtel bir, melly őt a kigyóhoz hasonlóvá teszi
(1845 Hanák János)
Érdekes az angolnák ívásának és vándorlásának problémája
(1942 Várkonyi Nándor)
Utoljára említjük az angolnát. Ezek a halak a Sargasso-tenger algaerdőiben születnek, a Bahamáktól északra
(1981 Herczeg Éva–Vojnits András)
a.
ennek húsa ételnek elkészítve
Az angolnát az indiánok igen szeretik, felső bőrét lenyuzzák, aztán egy kőlapra fektetik öszve tekerve – mint rétest, faszénre teszik s lassan megsütik
(1858 Xantus János)
egy hatalmas, dús terem tárult elébem hirtelen. Torták puffadtak mézes habban, ezüst tálcán angolna, kappan
(1912 Kosztolányi Dezső)
ÖE: angolnabőr, angolnafészek, angolnafogás, angolnagyík, angolnahalász, angolnahorog, angolnaleves, angolnató
Sz: angolnás
Vö. CzF. ángolna; ÉrtSz.; TESz.; ÉKsz.

Beállítások