baraboly fn 4A
1. (Növ is) ’60–180 centiméter magas, fehér virágú kétéves gyomnövény, amelynek édeskés karógyökerét nyersen és főzve fogyasztják, ill. e növények faja, az ún. csemegebaraboly (Chaerophyllum bulbosum)’ ❖ Mogyoró ſaláta, Baraboly, Vadturbolya, Mihály-kamonya. […] Chærofillum bulboſum (1775 Csapó József 7062001, 46) | több ernyősök (umbellatae) mint Baraboly, sárga Murok, Pimpinella […] a’ lapályon halovány sárgás-fehér színüek szoktak lenni (1838 Athenaeum C0016, 114) | baraboly (lat. Chaerophyllum bulbosum): ernyős virágú növény, répagyökerét, főleg a gyermekek, nyersen eszik (1977 NéprajziLex. CD47).
1a. (egysz-ban, kötött szókapcsolat részeként fajnévben is) (Növ) ’〈az e fajt is magában foglaló nemzetség elnevezéseként〉’ ❖ Baraboly. (Chaerophyllum) (1807 Diószegi Sámuel–Fazekas Mihály C1417, 206) | Szédítő baraboly. Chaerophyllum temulum L. (1902 Wagner János CD35) | baraboly (Chaerophyllum): az ernyősvirágzatúak családjába tartozó, az É-i övben előforduló nemzetség, mintegy 40 fajjal (1994 MagyarNagyLex. C5816, 216).
2. (nyj) ’Megvastagodott ehető gyökérrel v. gumóval rendelkező más növény.’
2a. ’〈burgonya mint növény megnevezéseként〉’ ❖ Szépkenyerűszentmártonban a burgonyára vonatkozó kérdésre a baraboj: picsoka […], Feketelakon meg a barabòj tájszót jegyezte le [a gyűjtő] (1959 Magyar Nyelvőr C5420, 119) | baraboi = burgonya (1990 Magyar néprajz CD47).
2b. ’〈az ún. mogyorós lednek (Lathyrus tuberosus) megnevezéseként〉’ ❖ Baraboly v. baraboj v. Csúnya (növ.), a Tájszótár leírása szerint székely szó s a. m. mogyorós bükköny v. földi mogyoró (Lathyrus tuberosus) (1893 PallasLex. CD02) | A Lathyrus tuberosus L. (gumós lednek, baraboly, mogyorós bükköny, földi mogyoró), évelő. Virága élénkpiros, illatos (1915 RévaiNagyLex. C5708, 525) | gumós lednek, baraboly, csúnya mogyorós bükköny, mogyoró virág (1948 Kossuth-csillag C6373, 48).
3. ’az ún. csemegebaraboly v. más növény ehető gyökere v. gumója (mint étel)’ ❖ Keser salátát és Barabolyt ettem (1795 Gvadányi József C1942, 173) | A külső szobában gazdag reggeli várta. Forró tejszín, bálmos, paprikás szalonna […], gesztenyeízű baraboly; olyan étkek, amiket Blanka először ízlelt életében (1877 Jókai Mór CD18) | A mai generációból ki evett barabolyt? (1889 Mikszáth Kálmán CD04) | A baraboly és más gumók, valamint a poszméhek földi odújának kiásásához primitív ásóbotokat használnak (1999 Magyar néprajz CD47).
Vö. CzF.; TESz.; ÉKsz.; SzT.; ÚMTsz.