borszakértő fn 1C

’a bor minőségi ellenőrzéséhez értő (okleveles) szakember’ ❖ a nemzetközi borverseny második napján 90 borfajtát bírált el a világ legjelesebb borszakértőiből álló nemzetközi bíráló bizottság (1958 Népszabadság szept. 3. C1499, 8) | a borszakértő pontosan meg tudja mondani, hogy milyennek kell lennie egy Chardonnay-nak, egy Kékfrankosnak Egerben, Villányban, netán Bordeauxban (1998 Magyar Hírlap CD09).

a. (biz) ’a bort kedvelő és jól ismerő, a különféle borokat kóstolással meghatározni képes ember’ ❖ a fillokszera az sohase kereste fel a rátóti szőlőt; a fillokszera raffinált egy borszakértő (1898 Papp Dániel C3423, 91) | Kerkapoly, ki szőleje révén nagy borszakértő lett (de kicsi borivó maradt), három féle bort is tett elém a saját terméséből (1911 Halász Imre CD10) | [a menedzser] megszállott borszakértő és -gyűjtő, több mint ezer palackos kollekcióval büszkélkedhet (1996 Figyelő CD2601).

Vö. ÉrtSz.; ÉKsz.

borszakértő főnév 1C
a bor minőségi ellenőrzéséhez értő (okleveles) szakember
a nemzetközi borverseny második napján 90 borfajtát bírált el a világ legjelesebb borszakértőiből álló nemzetközi bíráló bizottság
(1958 Népszabadság szept. 3.)
a borszakértő pontosan meg tudja mondani, hogy milyennek kell lennie egy Chardonnay-nak, egy Kékfrankosnak Egerben, Villányban, netán Bordeauxban
(1998 Magyar Hírlap)
a. (biz)
a bort kedvelő és jól ismerő, a különféle borokat kóstolással meghatározni képes ember
a fillokszera az sohase kereste fel a rátóti szőlőt; a fillokszera raffinált egy borszakértő
(1898 Papp Dániel)
Kerkapoly, ki szőleje révén nagy borszakértő lett (de kicsi borivó maradt), három féle bort is tett elém a saját terméséből
(1911 Halász Imre)
[a menedzser] megszállott borszakértő és -gyűjtő, több mint ezer palackos kollekcióval büszkélkedhet
(1996 Figyelő)
Vö. ÉrtSz.; ÉKsz.

Beállítások