csokoládéfagylalt l. alcímszóként az alábbi bokrosított szócikkben

csokoládé- (előtagként)

1. ’csokoládéból való 〈édesipari termék〉’ ❖ ‖ csokoládébonbon fn 4A7 | Itt vannak e tányérkán cukor- és csokoládébonbonok, fehérek és feketék (1875 Jókai Mór CD18) | Mint gyermek, az ajándékba kapott csokoládé-bonbonokat rendszerint addig tette félre, amíg megpenészedtek (1937 Szerb Antal 9668030, 154) | cukorkák és csokoládébonbonok, valamint üdítők, italok és frissítők készíthetők a kitűnő szakácskönyv útmutatásai nyomán (1997 Új Könyvek CD29) ‖ csokoládéfigura fn 6A | A társaság 1995-ben is megőrizte piacvezető szerepét a félkész konyhai termékek, az instant italok és a csokoládé figurák értékesítése területén (1996 Figyelő CD2601) | [1991 után] költözött Szerencsre az instant kávé, Diósgyőrre pedig a csokoládéfigurák üzeme (1999 Magyar Hírlap CD09) ‖ csokoládészelet fn 3B2 | az ábrázoló mértant csokoládé-szeletekkel illusztrálta (1889 Iványi Ödön 8201003, 148) | Ezer csokoládészeletet osztott szét a nyugatnémet rendőrség a hannoveri „példás” kerékpározók között, hogy emelje a „közlekedési erkölcsöt” (1958 Magyar Nemzet júl. 30. C0354, 6) | Gondoljunk csak a papírba csomagolt […] csokoládészeletekre, amelyeket ma már biztonságosan hegesztett műanyag fóliába csomagolva kínálnak a vásárlóknak (1998 Magyar Hírlap CD09) ‖ csokoládétábla fn 6A | [A kakaóbabot] használják csokoládétáblának (cacaó tabulata), kakaóvajnak, csokoládé-teának (1893 PallasLex. CD02) | [Esti] kezében a csokoládétáblával hadonászott (1927 Kosztolányi Dezső CD10) | A Budapesti Csokoládégyár újdonsága 20 dkg-os csokoládé-tábla krém töltéssel (1960 Magyar Nemzet okt. 5. C0355, 7) | a dekódoláshoz elegendő lesz beszerezni egy csokoládétábla nagyságú dobozt (1997 Magyar Hírlap CD09) ‖ csokoládétojás fn 4A | herendi porcelánfigurával díszített csokoládétojás (1958 Népszava márc. 15. C1502, 8) | [korlátozott munkaképességű személyek] állítják össze a csokoládétojásokba kerülő figurákat (1996 Magyar Hírlap CD09).

1a. ’csokoládét v. kakaót tartalmazó, azzal ízesített, ill. csokoládéízű 〈édesség, ital〉’ ❖ ‖ csokoládéfagylalt fn 3A1 | Csokoládéfagylalt. Főzz el egy itsze jó édes téjszínben hat táblácska [...] finom csokoládét (1834 Pesti szakácskönyv C3483, 711) | a kissé meghűvösödött levegő és zöld lombok közepette élvezett ízletes és a maga nemében kitünő csokoladé-fagylalt, melylyel a kaszinóban megvendégeltek, s melyet az ottani kávés fris, helyben termett kákaóból szokott késziteni, teljesen helyreállítottak (1861 Rosty Pál 8397005, 42) | A legegyszerűbb vanília- vagy csokoládéfagylaltot is „feldobja” egy finom, gyümölccsel vagy rummal megbolondított mártás (1991 Frank Júlia CD19) ‖ csokoládéital fn 4A | a mindennel bvölköd Sultán … tsokoláda ital után … gyümöltsöt eszik (1788 Decsy Sámuel C1382, 84) | Szegfűszeges csokoládéital (1989 Frank Júlia CD19) | A forgalom 33 százalékát a kávé- és csokoládéitalok […] tették ki (1999 Magyar Hírlap CD09) ‖ csokoládékrém fn 3B4 | Török-csokoládé krém. Főzz-meg ½ font jó és finomra reszelt csokoládét, egy meszely tejfellel (1846 Zelena Ferenc 8534012, 207) | egy uj növendék érkezett, a ki megvendégelt iróstésztával, csokolád-crême-mel, tortával (1872 Salamon Ferenc ford.–Feuillet 8402020, 25) | [az étteremben] tengeri rákot eszünk, foglyot és roston sült kappant, s utána, kis porcellánibrikből csokoládékrémet (1936 Márai Sándor 9421007, 94) | [Édesanyám] mesterien állított össze különféle tortákat diókrémmel, csokoládékrémmel (1980 Magyar Konyha 2206013, 7) ‖ csokoládélikőr fn 4C9 | Csokoládé-liqueur. Törj-öszsze egy font csokoládé-babot, és egy lat fa-héjat (1846 Zelena Ferenc 8534014, 234) | Ismerősöm vasárnap csokoládélikőrrel kívánta megajándékozni külföldi vendégeit (1996 Magyar Hírlap CD09) ‖ csokoládéöntet fn 3B | A jéghideg fagylalt és a forró csokoládéöntet nagyon finom együtt! (1989 Frank Júlia et al. CD19) | epres túrógombóc vanília- és csokoládéöntettel (1999 Figyelő CD2601) ‖ csokoládépuding fn 3A1 | Csokoládépuding rumosmeggy-mártással (1989 Frank Júlia CD19) | Ha a hab is megdermedt, harmadik rétegnek rákenem a megmaradt csokoládépudingot (1998 Magyar Hírlap CD09) ‖ csokoládétorta fn 6A | A csokoládé-torta. Egy tálba tegyünk 10 tojássárgáját, tiz kanálnyi czukorport és tiz kanál reszelt csokoládét; ezeket keverjük fel habosra (1892 Zilahy Ágnes C6079, 274) | pincér, hozzon egy csokoládétortát (1928 Laczkó Géza CD10) | habcsókos csokoládétorta (1995 Magyar Hírlap CD09).

2. ’csokoládétermékből származó 〈kisebb részecskék tömege〉’ ❖ ‖ csokoládéforgács fn 3A | egy-egy nagy jégkrémgombócot elhelyezek a barackokon, és a tetejükre rászórom a csokoládéforgácsot (1998 Magyar Hírlap CD09) | a tál peremét csokoládéforgáccsal díszítjük (1998 Lakáskultúra CD39) ‖ csokoládéreszelék fn 3B8 | [A doktor megengedte], hogy a tejesrizst csokoládéreszelékkel, fahéjjal, vagy porcukorral hintsék meg (1920 Kosztolányi Dezső CD10) | [a tortára tett sablont] sűrűn beszórjuk porcukorral, darált dióval, mandulával vagy csokoládéreszelékkel (1958 Népszava jún. 22. C1502, 12) | [A gesztenyegolyókat] beleforgatjuk a tortadarába vagy a csokoládéreszelékbe, és tálcára téve hűvös, levegős helyen 24 órán át szikkadni hagyjuk (1998 Magyar Hírlap CD09).

csokoládéfagylalt l. alcímszóként az alábbi bokrosított szócikkben

-fagylalt (utótagként)

’〈vmely alapanyagból készített v. azzal ízesített〉 fagyasztott krémszerű édesség’ ❖ ‖ citromfagylalt fn 3A6 | Czitromfagylalt. Dörzsöld le öt czitromnak a’ héjját egy fertály font czúkorral, és nyomd rá 12 czitromnak a’ levét (1834 Pesti szakácskönyv C3483, 716) | nagyokat húz a szalmaszálon a szódavízben elolvadt citromfagylaltból (1932 Budapesti Hírlap júl. 3. C4720, 6) | 2 gombóc citromfagylalt (1991 Frank Júlia CD19) ‖ csokoládéfagylalt fn 3A6 | Csokoládéfagylalt. Főzz el egy itsze jó édes téjszínben hat táblácska [...] finom csokoládét (1834 Pesti szakácskönyv C3483, 711) | A tojáslikőrrel megvadított pisztácia-, dió-, csokoládéfagylalt (1999 Figyelő CD2601) ‖ eperfagylalt fn 3A6 | Eperjfagylalt. Szemelj és tisztíts meg két itsze jó érett epret, verd át szitán (1834 Pesti szakácskönyv C3483, 716) | a halványrózsaszin eperfagylaltot almazöld kehelycsészébe halmozzák (1912 Budapesti Hírlap szept. 15. C4700, 35) | Eperfagylalt háziasszony módra Hozzávalók: 50 dkg eper, 20 dkg kristálycukor, 2 tojásfehérje (1991 Frank Júlia CD19) ‖ gyümölcsfagylalt fn 3A6 | Czélszerű továbbá a betegnek egy csésze erős kávét, vagy kis adag gyümölcsfagylaltot adni (1879 MagyarLex. C5257, 615) | Gyümülcs fagylaltok [!]. Eper, baraczk, meggy, ribizli, málna, mind egyformán készülnek a következő módon: Egy kiló czukor porra öntsünk másfél liter szitán áttört gyümölcs levet (1892 Zilahy Ágnes C6079, 286) | A fogyasztásnál minden [torta]szeletet egy-egy vanília- vagy gyümölcsfagylalttal tálalunk (2002 Magyar Hírlap CD09) ‖ karamellafagylalt fn 3A6 | Karamellafagylalt [.] Először vaníliás fagylaltot készítünk. [...] Kis lábasban 4 deka cukrot – víz nélkül – sötétbarnára pirítunk, közben vigyázunk arra, hogy ne égjen meg. Ezután ráöntünk 1 deci tejet és a vaníliás fagylalthoz öntjük (1972 Népszava máj. 28. C7437, 13) | Karamellafagylalt Hozzávalók: 2 dl tej 3 dl tejszín 0,5 dl víz 15 dkg kristálycukor 1 tojássárga 3 dkg vaj 1 zacskó vaníliás cukor csipetnyi só (1991 Frank Júlia CD19) ‖ karamellfagylalt fn 3A6 | Karamelfagylalt. Főzz el fél font czúkrot fél pohár vízben mindaddig, míg az karamellé nem válik (1834 Pesti szakácskönyv C3483, 714) | „égetett” cukor hozzáadásával készül a karamell fagylalt (1951 Élet és Tudomány C4902, 155) | Karamellfagylalt Hozzávalók: 10 dkg kristálycukor, 3 dkg vaj, 3 dl tejszín, 2 tojássárga, 1 dl tej, fél dl víz, 1 zacskó vaníliás cukor, csipet só (1989 Frank Júlia CD19) ‖ kávéfagylalt fn 3A6 | Kávéfagylalt. Perkelj meg ½ font kávét, tedd leveses edénybe, és azon szempillantatban, mikor forrón belé teszed, önts rá egy itsze forró tejszínt, fedd bé, és hadd állni úgy fél óráig (1834 Pesti szakácskönyv C3483, 711) | Hawaii kávé Hozzávalók: 2,5 dl előre behűtött erős kávé, 1,5 dl ananászjuice, fél dl fehér rum, 2,5 dl kávéfagylalt. Az összes hozzávalót (a fagylalttal együtt) egyszerre teszem a turmixpohárba és habosra keverve szívószállal együtt hosszú poharakban kínálom (1989 Frank Júlia CD19) ‖ málnafagylalt fn 3A6 | Málnafagylalt. Nyomd át ruhán a’ málnabogyót, adj egy itsze illyen málnalévre fél font czúkrot, ’s olvaszd fel benne, nyomd rá négy czitromnak a’ levét, és bánj egyébiránt véle, mint más fagylalttal (1834 Pesti szakácskönyv C3483, 719) | – Mit? Két korona ötven ez a szelet fagylalt? Micsoda disznóság ez? – Ugyan kérem, hát mit tudja a nagyságos úr, milyen nehéz dolog eperfagylaltot eper nélkül, málnafagylaltot málna nélkül és kávéfagylaltot kávé nélkül előállitani! (1918 Borsszem Jankó jún. 2. C5037, 11) | vigyázzon: nézze a málnafagylalt a frakkjára csöppent… – Óh, csakugyan… – s Eduárd füle kipirul, miközben szorgalmasan dörzsöli frakkját a zsebkendőjével (1931 Sárközi György 9587011, 188) | [a bodegás] ócska zsákba bugyolált jeget tört a kövön, hogy a darabokat vasalt dézsákba ömlessze a csatos üvegeken álló ásványvíz, fedeles bádogban tartott málnafagylalt és különféle nagyságú és formájú borosüveg, sörök meg fonásukat elvesztett demizsonok közé (1969 Domahidy András 1036006, 183) ‖ mogyorófagylalt fn 3A6 | megrendelem kedvenc fagylaltját. Nagyon szereti a kicsike a mogyoró-fagylaltot (1879 Pesti Hírlap aug. 19. C5627, 4) | [a kislány zavarában] a mogyorófagylaltba merült. Ajkával szabályosan legömbölyítette a tölcsérből kidudorodó kúpot (1963 Vidor Miklós 9778004, 104) | Mogyorófagylalt Hozzávalók: 10 dkg nagyon finomra darált mogyoró, 10-12 dkg porcukor, 2 dl tejszín, 1 db egész tojás, 2 dl tej, csipet só (1989 Frank Júlia CD19) ‖ vaníliafagylalt fn 3A6 | Vaníliafagylalt. Keverj meg fazékban 12 lat apró czúkrot, fél nehezék (könting) finomra törött vaníliát, és 8 tojásszéket, önts rá forrón egy itsze jó édes téjszínt (1834 Pesti szakácskönyv C3483, 711) | egy szelet vaniliafagylalt vaffedlival [= ostyával] (1913 Borsszem Jankó júl. 20. C5032, 9) | Igazi kánikulai csemege a jegeskávé, melyhez finom, erős kávét főzünk, alaposan behűtjük, majd 2-3 gombóc vaníliafagylalttal elkeverjük (2001 Lakáskultúra CD39).