császármorzsa fn 6A

’búzadarából (és lisztből) tej, tojás(, mazsola és cukor) hozzáadásával sűrű péppé kevert, majd zsiradékban morzsalékosra sütött, rendsz. lekvárral ízesítve tálalt tészta(féleség); smarni’ ❖ Füstölt pisztráng, császármorzsa s mi minden jó egyéb! (1908 Kupcsay Felicián CD10) | császármorzsa volt a tészta (1920 Szép Ernő 9665042, 39) | A modern vers sokszor hasonlít a császármorzsához: ha a mazsolát kieszegetik belőle, csak egy ízetlen, fojtós tésztaragacs marad (1937 Weöres Sándor CD10) | A császármorzsa remekmű is tud lenni, ha akar (2000 Figyelő CD2601).

Vö. ÉrtSz.; ÉKsz.

császármorzsa főnév 6A
búzadarából (és lisztből) tej, tojás(, mazsola és cukor) hozzáadásával sűrű péppé kevert, majd zsiradékban morzsalékosra sütött, rendsz. lekvárral ízesítve tálalt tészta(féleség); smarni
Füstölt pisztráng, császármorzsa s mi minden jó egyéb!
(1908 Kupcsay Felicián)
császármorzsa volt a tészta
(1920 Szép Ernő)
A modern vers sokszor hasonlít a császármorzsához: ha a mazsolát kieszegetik belőle, csak egy ízetlen, fojtós tésztaragacs marad
(1937 Weöres Sándor)
A császármorzsa remekmű is tud lenni, ha akar
(2000 Figyelő)
Vö. ÉrtSz.; ÉKsz.

Beállítások