árvahús fn 4A8

1. (rég) ’csonttalan hús’ ❖ [A test kemény részei] a’ Tsontok, Portzogók, Körmök, az Árva-husok, Börök, Inak, Hártyák, Hajnevelk, Kövérségek, és Szörök (1792 Gáti István 7116010, 30) | szálas, v. inashús inasrészek az egész testben, árvahús, die Mans (1818 Márton József¹ C3043, 1641. hasáb).

2. (ritk) ’〈bőriparban, szűcsmesterségben:〉 a lenyúzott állati bőrön maradt hús, amelyet feldolgozás előtt el kell távolítani’ ❖ ha bedörzsölik a bőrt [fehérfölddel vagy árpaliszttel], jobban tisztul, könnyebben pereg le a bőr színéről az árvahús (1991 Magyar néprajz CD47).

Vö. ÚMTsz.

árvahús főnév 4A8
1. (rég)
csonttalan hús
[A test kemény részei] a’ Tsontok, Portzogók, Körmök, az Árva-husok, Börök, Inak, Hártyák, Hajnevelk, Kövérségek, és Szörök
(1792 Gáti István)
szálas, v.vagy inashús inasrészek az egész testben, árvahús, die Mans
(1818 Márton József¹)
2. (ritk)
〈bőriparban, szűcsmesterségben:〉 a lenyúzott állati bőrön maradt hús, amelyet feldolgozás előtt el kell távolítani
ha bedörzsölik a bőrt [fehérfölddel vagy árpaliszttel], jobban tisztul, könnyebben pereg le a bőr színéről az árvahús
(1991 Magyar néprajz)
Vö. ÚMTsz.

Beállítások