bográcsgulyás fn 4A

’bográcsban főzött v. tálalt gulyás(leves)’ ❖ [Weisz] bográcsgulyást evett, azt bizony, nagyszerű, zsíros, vérvörös gulyást, szegedi paprikával és a burgonyáról, mely még párolgott, a lé csöpögött (1923 Kosztolányi Dezső C2754, 65) | Krúdy művei csalhatatlan választ adnak az olyan kérdésekre: Magyarország melyik táján készítik a legjobb bográcsgulyást? (1947 Sós Endre 9612001, 93) | [Hódmezővásárhelyen készítették] a világ legnagyobb, 3 ezer 500 literes bográcsát, abban pedig megfőzettek 6 ezer adag bográcsgulyást (1997 Magyar Hírlap CD09).

Vö. ÉrtSz.; ÉKsz.

bográcsgulyás főnév 4A
bográcsban főzött v. tálalt gulyás(leves)
[Weisz] bográcsgulyást evett, azt bizony, nagyszerű, zsíros, vérvörös gulyást, szegedi paprikával és a burgonyáról, mely még párolgott, a lé csöpögött
(1923 Kosztolányi Dezső)
Krúdy művei csalhatatlan választ adnak az olyan kérdésekre: Magyarország melyik táján készítik a legjobb bográcsgulyást?
(1947 Sós Endre)
[Hódmezővásárhelyen készítették] a világ legnagyobb, 3 ezer 500 literes bográcsát, abban pedig megfőzettek 6 ezer adag bográcsgulyást
(1997 Magyar Hírlap)
Vö. ÉrtSz.; ÉKsz.

Beállítások