botulizmus fn 4A (Orvos v. Áll)

’a Clostridium botulinum nevű baktérium által termelt idegméreg, az ún. botulin okozta ritka, súlyos v. halálos, bénulással járó (étel)mérgezés’ ❖ Allantiázis (botulismus) kolbászmérgezés, mely leginkább májas és véres hurka, kolbász evése után, rothadási alkaloidok […] hatása következtében jő létre (1893 PallasLex. CD02) | Nemcsak húskonzervek (rák, hal stb.) hanem főzelék, gyümölcs, tej és tojás konzervek, továbbá hentesáruk, disznósajt, hurka, kolbász, osztriga, kagyló, sajt, salátafélék és egyéb élelmiszerek és ételek is okozhatnak botulismust (1967 OrvosiLex. C6109, 443) | a botulizmus nevű betegség az ételmérgezések egy viszonylag ritka formája (1996 Magyar Hírlap CD09) | Botulizmus: tavi bénulás. Baktérium (Clostridium botulinum) által termelt mérgező anyag (toxin) okozta, bénulásban, légzési és nyelési nehézségben megmutatkozó betegség. Leggyakrabban a vízimadaraknál fordul elő (1998 Tények könyve CD37).

Vö. ÉKsz.; IdSz.

botulizmus főnév 4A (Orvos v. Áll)
a Clostridium botulinum nevű baktérium által termelt idegméreg, az ún. botulin okozta ritka, súlyos v. halálos, bénulással járó (étel)mérgezés
Allantiázis (botulismus) kolbászmérgezés, mely leginkább májas és véres hurka, kolbász evése után, rothadási alkaloidok […] hatása következtében jő létre
(1893 PallasLex.)
Nemcsak húskonzervek (rák, hal stb.s a többi) hanem főzelék, gyümölcs, tej és tojás konzervek, továbbá hentesáruk, disznósajt, hurka, kolbász, osztriga, kagyló, sajt, salátafélék és egyéb élelmiszerek és ételek is okozhatnak botulismust
(1967 OrvosiLex.)
a botulizmus nevű betegség az ételmérgezések egy viszonylag ritka formája
(1996 Magyar Hírlap)
Botulizmus: tavi bénulás. Baktérium (Clostridium botulinum) által termelt mérgező anyag (toxin) okozta, bénulásban, légzési és nyelési nehézségben megmutatkozó betegség. Leggyakrabban a vízimadaraknál fordul elő
(1998 Tények könyve)
Vö. ÉKsz.; IdSz.

Beállítások